最近厨艺有所进展

2006-12-03

最近迫于财政紧张,开始在家做饭了,于是手艺有所长进。这两个星期最赞的成果有:
  • 可乐鸡翅, 曾经仰慕已久的可乐鸡翅,总算被我做的具有色香味了,鲜嫩的鸡翅还有甜滋滋的可乐,哈哈
  • 麻婆豆腐,今天又做了一个全手工的麻婆豆腐,味道还算正,就是花椒被炸糊了,火候还需要磨练一下
可惜光顾着吃了,明天我重新再做一次,然后上PP。 [update]: 上图了:

Ma Po Tofu

Cola chicken

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